☕️ Jardin Americano Crema, средняя обжарка
Зерна кофе отличаются средней обжаркой. Они собираются высоко в горах стран Центральной и Южной Америки. Приготовленный из них напиток хорош:
- универсальностью приготовления – кофейные зерна можно заваривать с помощью турки, френч-пресса, различных кофеварок и кофемашин;
- гармоничным вкусом – достигается купажом робусты и арабики;
- светлой степенью обжарки для получения легкости интенсивности и не слишком выраженной кислотности.
Производитель заявляет о себе как о бренде-эксперте. Он стремится воплотить мировой кофейный опыт, чтобы максимально удовлетворять запросы покупателей. Кофейные зерна подойдут для приготовления ароматных напитков, которые станут уместны в любое время дня. Гамма вкуса гармонична и сбалансирована. В нем присутствует легкая кислинка, как в лучших сортах арабики.
Вне зависимости от выбранного метода приготовления рекомендуется использовать 2-3 ложки кофейных зерен в молотом виде на объем 150 мл.
☕️ EGOISTE Noir
Кофе в зернах Egoiste Noir – это сочетание отборных сортов сырья, произрастающего на равнинных и в высокогорных местностях. 100 % арабика из Эфиопии и Новой Гвинеи формирует удивительный по своим характеристикам купаж благодаря специальной технологии средней обжарки. Ее результат – полноценное раскрытие всех уникальных свойств высококачественных кофейных зерен.
Гармоничный микс с многогранным вкусом
Кофе «Эгоист Нуар» дает возможность приготовить вкусный бодрящий напиток с:
- мягким вкусом и карамельной основой;
- приятным послевкусием с едва уловимой кислинкой;
- удивительным ароматом, сочетающим запах ванили с цитрусовыми нотками.
Благодаря вакуумной упаковке зерновой кофе надежно защищен от влияния внешних факторов и сохраняет свои ценные вкусовые качества. Подходит для приготовления классического эспрессо, а также популярных американо, ристретто. Премиальная продукция соответствует европейским стандартам качества.
☕️ Piazza del Caffe Espresso Forte, тёмная обжарка
Плотный, густой, хорошо сбалансированный вкус с характерной горчинкой и долгим насыщенным послевкусием с выраженными нотами темного шоколада.
Кофе Piazza del Caffe Espresso Forte с тёмной обжаркой — это великолепный продукт, созданный для истинных ценителей насыщенного и мощного вкуса. Этот кофе представляет собой идеальное сочетание качественных зерен, отличающихся не только высоким уровнем аромата, но и насыщенностью вкуса, что делает его особенно привлекательным для любителей эспрессо.
Происхождение и состав
Кофе Piazza del Caffe Espresso Forte состоит из сорта Robusta, что придаёт ему характерный баланс между глубиной вкуса и крепостью. Выбор зерен происходит с учётом их происхождения и вкусовых особенностей, что позволяет создать уникальный букет ароматов.
Обжарка
Тёмная обжарка зерен кофе обеспечивает глубокий и интенсивный вкус, а также насыщенный цвет напитка. В процессе обжарки достигается выраженная горечь, что характерно для таких сортов, как Espresso Forte. Этот метод позволяет раскрыть маслянистость и целый ряд вкусовых нот, среди которых можно выделить шоколадные и карамельные оттенки. Напиток вызывает приятное послевкусие, оставляя за собой лёгкую сладость.
Вкус и аромат
При приготовлении эспрессо из данной смеси вы ощутите богатый, глубокий вкус с ярко выраженной насыщенностью. Аромат Espresso Forte можно описать как густой и запоминающийся, с нотами жареного ореха и легким оттенком пряностей. Все эти характеристики делают кофе особенно подходящим для утреннего пробуждения или как согревающий напиток в холодное время года.
Способ приготовления
Piazza del Caffe Espresso Forte идеально подходит для приготовления эспрессо, ристретто и плотных кофе с молоком, таких как капучино и латте. Особенности тёмной обжарки позволяют получать отличный крема, которая дополнительно улучшает опыт наслаждения этим уникальным напитком.
Упаковка и хранение
Кофе обычно предлагается в удобной упаковке, которая сохраняет свежесть продукта. Рекомендуется хранить кофе в прохладном, сухом месте, вдали от света, чтобы продлить срок его хранения и сохранить оригинальные вкусовые качества.
Кофе Piazza del Caffe Espresso Forte — это отличный выбор для тех, кто ищет насыщенный вкус с лёгкой горечью и богатым ароматом. Он способен удовлетворить даже самых привередливых любителей кофе, заставляя их с удовольствием возвращаться к этому напитку снова и снова.